haydamak: (Default)
[personal profile] haydamak



У меня бывает так, что не вмочь без азиатской кухни жить, и лишь мидии кровавые в глазах.
Вот и недавно - проходил мимо знакомой сушницы, и не выдержала душа поэта


Сперва заточил супчику, проинструктировав заострить и заперчить его сверх всякой меры


А после сожрал в одно рыло целую парашу суши, и даже не подавился


Аж елеем меня обдало.
Но ненадолго. Оттого вновь посетил горячо любимый "Ханой", самое крутое заведение Москвы, с аутентичной вьетнамской кухней.


О боже, храни вьетнамцев, не устану я без устали повторять


Откушал чем бог послал.
А бог послал - салат с креветками, лотосом и всякой хренью - они его поливают каким-то невероятно вкусным соусом, который я все не могу идентифицировать


На первое я себе верен - том ям, азиатская классика - суп с грубо молотым лимонником, морскими гадами, грибами, и все засыпанное мелкой россыпью красного перца - вон он, на тарелке мелким слоем, красной перечной трухой оседает.
Эдакая, по сути, азиатская солянка.
Я еще люблю нарубить туда красного перца стручок дополнительно, к которому обычно стоит прилагать огнетушитель.


На второе - креветки с ананасами, в кисло-сладком соусе


Без десерта не обошлось - бананы запеченные в тесте


Вьетнамские блинчики с клубникой.
Не столь шизоидные как эфиопский хлеб (собираюсь вновь посетить отменное заведение эфиопской кухни - есть желающие составить компанию?), но тоже прикольные


Откушав сие, ваш покорный слуга стал особенно доволен.
Это одно из самого чудесного в жизни - умерить этот самый азиатский зуд. Изничтожить, так сказать, соблазн методом отдавания себя ему.


Вот. Об этом хотел похвастаться.
Кто желает продолжить слюнопускание - жмите на тег Грех чревоугодия

Все кто хочет меня угостить - я, как кисейная барышня, легко приглашаюсь.

Всех люблю, всем чмоке.

Date: 2014-08-31 08:35 pm (UTC)
From: [identity profile] yettergjart.livejournal.com
Ага, спасибо! - коли не дешёвое, стало быть, просто так не пойдёшь, надо приберечь для торжественного случая! Будем искать торжественный 8-)

January 2025

S M T W T F S
    1234
5678910 11
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 13th, 2025 07:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios