haydamak: (Default)
[personal profile] haydamak



У меня бывает так, что не вмочь без азиатской кухни жить, и лишь мидии кровавые в глазах.
Вот и недавно - проходил мимо знакомой сушницы, и не выдержала душа поэта


Сперва заточил супчику, проинструктировав заострить и заперчить его сверх всякой меры


А после сожрал в одно рыло целую парашу суши, и даже не подавился


Аж елеем меня обдало.
Но ненадолго. Оттого вновь посетил горячо любимый "Ханой", самое крутое заведение Москвы, с аутентичной вьетнамской кухней.


О боже, храни вьетнамцев, не устану я без устали повторять


Откушал чем бог послал.
А бог послал - салат с креветками, лотосом и всякой хренью - они его поливают каким-то невероятно вкусным соусом, который я все не могу идентифицировать


На первое я себе верен - том ям, азиатская классика - суп с грубо молотым лимонником, морскими гадами, грибами, и все засыпанное мелкой россыпью красного перца - вон он, на тарелке мелким слоем, красной перечной трухой оседает.
Эдакая, по сути, азиатская солянка.
Я еще люблю нарубить туда красного перца стручок дополнительно, к которому обычно стоит прилагать огнетушитель.


На второе - креветки с ананасами, в кисло-сладком соусе


Без десерта не обошлось - бананы запеченные в тесте


Вьетнамские блинчики с клубникой.
Не столь шизоидные как эфиопский хлеб (собираюсь вновь посетить отменное заведение эфиопской кухни - есть желающие составить компанию?), но тоже прикольные


Откушав сие, ваш покорный слуга стал особенно доволен.
Это одно из самого чудесного в жизни - умерить этот самый азиатский зуд. Изничтожить, так сказать, соблазн методом отдавания себя ему.


Вот. Об этом хотел похвастаться.
Кто желает продолжить слюнопускание - жмите на тег Грех чревоугодия

Все кто хочет меня угостить - я, как кисейная барышня, легко приглашаюсь.

Всех люблю, всем чмоке.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

January 2025

S M T W T F S
    1234
5678910 11
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2025 09:20 pm
Powered by Dreamwidth Studios