Грех чревоугодия. Asian Invasion

[haydamak]

У меня бывает так, что не вмочь без азиатской кухни жить, и лишь мидии кровавые в глазах.
Вот и недавно - проходил мимо знакомой сушницы, и не выдержала душа поэта


Сперва заточил супчику, проинструктировав заострить и заперчить его сверх всякой меры


А после сожрал в одно рыло целую парашу суши, и даже не подавился


Аж елеем меня обдало.
Но ненадолго. Оттого вновь посетил горячо любимый "Ханой", самое крутое заведение Москвы, с аутентичной вьетнамской кухней.


О боже, храни вьетнамцев, не устану я без устали повторять


Откушал чем бог послал.
А бог послал - салат с креветками, лотосом и всякой хренью - они его поливают каким-то невероятно вкусным соусом, который я все не могу идентифицировать


На первое я себе верен - том ям, азиатская классика - суп с грубо молотым лимонником, морскими гадами, грибами, и все засыпанное мелкой россыпью красного перца - вон он, на тарелке мелким слоем, красной перечной трухой оседает.
Эдакая, по сути, азиатская солянка.
Я еще люблю нарубить туда красного перца стручок дополнительно, к которому обычно стоит прилагать огнетушитель.


На второе - креветки с ананасами, в кисло-сладком соусе


Без десерта не обошлось - бананы запеченные в тесте


Вьетнамские блинчики с клубникой.
Не столь шизоидные как эфиопский хлеб (собираюсь вновь посетить отменное заведение эфиопской кухни - есть желающие составить компанию?), но тоже прикольные


Откушав сие, ваш покорный слуга стал особенно доволен.
Это одно из самого чудесного в жизни - умерить этот самый азиатский зуд. Изничтожить, так сказать, соблазн методом отдавания себя ему.


Вот. Об этом хотел похвастаться.
Кто желает продолжить слюнопускание - жмите на тег Грех чревоугодия

Все кто хочет меня угостить - я, как кисейная барышня, легко приглашаюсь.

Всех люблю, всем чмоке.

Comments

[yettergjart.livejournal.com]

Вот эфиопская кухня - это должно быть преинтересно. А где сие?

[haydamak.livejournal.com]

На Курской, на Садовом кольце, Аддис-Абеба называется

Там очень прикольный хлеб, похожий на листы поролона. И кухня такая, лепешки, мясо, специи.

[yettergjart.livejournal.com]

Интеррррресно!! Спасибо, буду иметь в виду! А сильно дорогое заведение?

[haydamak.livejournal.com]

Ну, в среднем недешевое, в отличие от того же очень либерального "Ханоя", но там вполне можно для экзотичности взять одно блюдо, там в том числе есть много типа национального ассорти, и даже двоим, попробовать и отдегустировать, вполне хватает

[yettergjart.livejournal.com]

Ага, спасибо! - коли не дешёвое, стало быть, просто так не пойдёшь, надо приберечь для торжественного случая! Будем искать торжественный 8-)

[yarowind.livejournal.com]

А-а-а-а... Изверг! Мне же нельзя сейчас острое, пряное, перченое!

[haydamak.livejournal.com]

Ну, острое, конечно, интереснее, но есть возможность и щадящее по остроте сделать

Грех чревоугодия. Asian Invasion

[livejournal.livejournal.com]

Пользователь dilijan сослался на вашу запись в своей записи «Грех чревоугодия. Asian Invasion (http://dilijan.livejournal.com/1127020.html)» в контексте: [...] легко приглашаюсь. Всех люблю, всем чмоке. Оригинал взят у в Грех чревоугодия. Asian Invasion [...]