haydamak: (Default)
[personal profile] haydamak

Legs by Kosmonozhka


Обожаю придорожные заведения. Придорожная еда - один из главных факторов любви к путешествиям.
Меня будоражит и волнует одна только мысль о том, чтобы вкусно пожрать где-нибудь в придорожном кафе.

Это увлекательное, интересное и потрясающее приключение - ехать, наливаться голодом, а потом искать место, где можно предаться греху чревоугодия.

Каждое придорожное заведение - со своим характером. Своей едой, своим стилем, своей местечковой романтикой.
Я очень люблю маленькие, домашние заведения - с щербатыми тарелочками, с едой по принципу что себе сготовили, то и заезжим гостям предложим.

В этом смысле лучшая страна для путешествий это, конечно же, Украина.
Еда для меня значит очень много. Поэтому до конца жизни я запомню какие-то отдельные, восхитительные места - казачье селение Воссиятское, в Николаевской области, где простор в обе стороны до горизонта, а маленькие лавки оборудованы в частных домах у дороги, где наливают вкусный, нажористый украинский борщ.
Или вкуснейший борщ в печеном горшочке в Миргороде - борщ съел, посудой закусил, чесночную пампушку на верхосыточку.


Вкуснейшие домашние кушанья в родовом именном селе Бутенки, что в Полтавской губернии, или в черкасском Ирклииве.

Восхитительна Беларусь.


Беларусь - страна восхитительной советской еды, в самом-самом лучшем смысле этого слова, сделанной как в советском детстве, из великолепных, вкусных продуктов.
Салат мимоза, да свекольничек, омномном!


Великолепное место под Кобрином, Брестской области






Как настоящий хипстер, фоткаю еду и ноги


Господи, благослови пищу сию, не сделай ее ядом


А если я умру, прими меня в царствие свое. АУМГН


Да и по России неплохо. Не везде, но в целом славно.
Такой, убойно узнаваемый дизайн на всем пространстве от западных ветров до Тихого океана, с пивком и бесконечными запрещениями - не курить, не сорить, не пить, не жить, не есть, не спать, не орать, не молчать, не сидеть, не стоять - штраф 1000 рублей. Добро пожаловать!


По постсоветским заведениям у меня есть главный тест - взять солянку
Тульская обл. д.Лукино


Вот это заведение на трассе Крым - невзрачное, но недорогое и вкусное, вполне себе рекомендую


Самая вкусная из пробуемых мною солянок - в уникальном поселке Умет, в Мордовии, где на 2-х километрах дороги уместилось более 200-х различных едален.
Вторая по вкусности - в Минске, в "Налибоках" (улица Кульман, 4, дай бог память)

Хотя в целом солянку испортить трудно.
В Коломне


Очень хороши придорожные мелочи - беляши, выпечка, сосиски разные там в тесте, всякие местные изыски, вроде тульского хычина - квадратного большого пирога с мясом (покупать в поселке Иншинский - место узнаете - где больше всего нахамят, там и берите, самые вкусные)

Блинчики со сгущенкой и с ветчиной


А вот это место запомните особо - Калужская область, Калужское шоссе - на границе с Московской областью


Тут самые вкусные и восхитительные чебуреки


Они божественны. Они великолепны. Особенно с бараниной.
Я чуть не умер от жадности


Еду вообще очень сложно фотографировать. Вкусные фотки еды - для меня высшая квалификация.
Я все-таки любитель.

Но отказаться от фотографирования придорожной еды не могу. Да и не вижу смысла.
Фоткаю все. От мала до велика

От тульских пряников и кукурузных хлопьев в Тульской области, причудливо распакованных в крышесносящие фигуры чебурашек (хорошо не додумались пока кукурузные хлопья в виде храмов-куполов, владимирский централ-ветер северный)


До любимого Макдональдса в польской Бяла Подляске, без посещения которого не обошелся ни один мой речпосполитский визит.


Кстати, есть такое модное поветрие - ругать Макдональдс, типа дорого, вредно и невкусно - блин, вот не нравится - не ешь, нешто заставляет кто?
А я очень люблю Макдональдс.
Обожаю Биг Мак, тащусь по вкусному дымному аромату Биг Тейсти.
Люблю обжечься крылышками, люблю макнуть наггетс в кисло-сладкий соус, барбекю или карри. Отправить в рот и оттянуться, чувствуя как вкусная хрень попадает в чрево.
Люблю залить соусом целлюлозно-бумажный салат, да встряхнуть.
Я обожаю фирменный стиль Макдональдса, все эти восхитительные подносики, коробочки, трубочки.
Я начинаю от восторга хрюкать как деревенский сирота в Диснейленде, садясь за столик с полным подносом еды.


Как я зафанател от Макдональдса, когда он только открылся и очередь в него в Москве попала в Книгу рекордов Гиннесса, когда я попробовал первый Биг Мак и первую картошку-фри, отстояв дневную очередь, так и фанатею до сих пор.

Любимый мой Макдональдс - в Польше.
Почему там? Не знаю, как-то очень к душе.
Во первых никаких пошлых загонов типа кодового замка на туалет, как в Вильнюсе, во вторых - очень удобное расположение - у трасс, на объездных.
Всегда можно зайти, влезть в вайфай да посмотреть куда двигаться дальше, или, напротив, где в Польше остановиться.
В третьих - как-то в польских Макдональдсах кучкуется особенно много молодежи, а польские пани восхитительны. Я спешу насытить свой буфер восприятия прекрасного.
Ыых, такая егоза-лисичка в моем вкусе


Короче - я и раньше освещал еду, а сейчас буду это делать еще целенаправленней.

Все самое восхитительное по теме - кликайте на соответствующий тег

Грех чревоугодия

и да обрящете.

А я пойду поем.
Сегодня я пребываю в лености. Оттого просто заказал себе мексиканскую пиццу, с острым перцем халапенья


Приятного мне.

Date: 2014-06-27 11:45 am (UTC)
From: [identity profile] vadim105280.livejournal.com
это жестокий пост

Date: 2014-06-27 12:38 pm (UTC)
From: [identity profile] annika-fluffy.livejournal.com
а мне в путешествии нравятся хотдоги с горчицей, купленные прямо на заправках))
и это при том, что в обычной жизни я изо всех сил избегаю фастфуда

Date: 2014-06-27 02:19 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Это невероятный омномном! Я могу проехать много километров лишку, но лишь бы попасть на заправку Shell, где самые вкусные сосиски.
На трассе Москва-Питер, в Тверской области, в поселке со страшным названием Выползово - на заправке Shell обязательная остановка

Date: 2014-06-27 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] seakonst.livejournal.com
Да, ты настоящий романтик.
"А если я умру..." - чёй-то? На руке у тебя утверждается обратное.

Date: 2014-06-27 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
- На руке у тебя утверждается обратное.

Ой, а я и забыл. Ну тогда все в порядке. Не буду молиться перед едой.

Date: 2014-06-27 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] seakonst.livejournal.com
От молитвы не отговариваю :)

Date: 2014-06-27 03:21 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
а поздно уже)
(deleted comment)

Date: 2014-06-27 02:20 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Это правильный ответ, +1 к карме

С бараниной.

Date: 2014-06-27 01:15 pm (UTC)
From: [identity profile] zmey-gadukin.livejournal.com
Вот кто ты после этого? Конец рабочего дня же !

Date: 2014-06-27 03:12 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Это называется саботаж. Или диверсия.
В любом случае - это то, что гайдамаки умеют делать лучше всего)

Date: 2014-06-27 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] tavatava.livejournal.com
Особенно доставила будка с пряниками))))

Date: 2014-06-27 06:12 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Трогательная, правда?)

Date: 2014-06-27 06:48 pm (UTC)
From: [identity profile] tavatava.livejournal.com
не то слово)))

Date: 2014-06-27 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] prohorov.livejournal.com
негодяй

Date: 2014-06-27 03:16 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
да-с)

Коль, а ты в Румынию не собираешься случаем? А то я тебе рекомендую. Особенно Трансфэгэрашское шоссе - сейчас как раз два месяца, когда его возможно пройти

Date: 2014-06-27 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] prohorov.livejournal.com
да, Румыния у меня в этом отпуске обязательна к посещению, в частности Сибиу и Трансфэгэрашское шоссе. Туда из Будапешта поеду, а дальше в Белград. А поеду из Москвы через Литву и Польшу

Date: 2014-06-27 03:26 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Румыния офигительнейшая. Я влюбился как зеленый пацан

Date: 2014-06-27 03:29 pm (UTC)
From: [identity profile] prohorov.livejournal.com
На пару ночей точно заеду. А вот на счет Белграда почему то уверен

Date: 2014-06-27 02:13 pm (UTC)
From: [identity profile] alexandr titov (from livejournal.com)
Господи Боже, Отец небесный, благослови эти дары. Иже щедрости ради Твоей вкусим...

Date: 2014-06-27 03:17 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
...веди меня дланью своею, в Долину Патиссонов

Date: 2014-06-27 02:16 pm (UTC)
From: [identity profile] hrenov-drummer.livejournal.com
О да! Придорожные едальни прекрасны. Правда, я не столько езжу, сколько ты, но с удовольствием коллекционирую точки в gps на тему "пожрать".
Самая восхитительная придорожная едальня была в Красноперекопске, где хозяева нас не только восхитительнейше накормили, но еще и нахаляву сверху накинули тортик и лишний чайник чая. Понравились мы им, наверное. Самое забавное, что друзья, с которыми ехали "рядом, но не вместе" в том же Красноперекопске наткнулись на отвратительную столовку и уехали оттуда с чувством глубокого разочарования. К вопросу о том, что в Крыму плохо кормят только в Джанкое, ага. Кстати, в Джанкое, напротив, едал отличные манты.

Еще не могу не отметить кафешку под Олонцом с шикарнейшей поварихой-цыганкой.

Date: 2014-06-27 03:19 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Невероятно запомнилась еще едальня в северной Карелии, по дороге на Мурманск, на трассе где поворот на Тэдино.
Когда вкуснейшая оленина с брусникой дешевле говядины - это впечатляет.

Date: 2014-06-27 03:25 pm (UTC)
From: [identity profile] hrenov-drummer.livejournal.com
Был там, по твоему совету. Тоже, кстати, да, отличное место.

Date: 2014-06-27 06:13 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Да? А я уж и забыл, когда это я советовал. Надо же

Только тот по настоящему герой
Кто о славе слова не проронит
Не гонись за славой, мой родной
Слава все равно тебя обгонит

Edited Date: 2014-06-27 06:15 pm (UTC)

ноги!

Date: 2014-06-27 03:17 pm (UTC)
From: [identity profile] stepan gorin (from livejournal.com)
какие красивые ноги на 1 фото!!
дальше можно и не читать...))))

Re: ноги!

Date: 2014-06-27 03:22 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Хо! Уж за что, а за собственный вкус я спокоен

Date: 2014-06-27 04:09 pm (UTC)
From: [identity profile] sforim.wordpress.com (from livejournal.com)
ты любишь МкДональдс,
ну тогда тебе точно понравится наши Техасские бургерные (да и размерчик мясной лепешки там побольше будет), про всякие стейки и брискеты в придорожных вообще молчу
кодовый замок на туалете меня поразил до глубины души а вот пицца с фасолью жутко порадовала мою менксиканскую коллегу и она жалеет что у нас такого не делают

Date: 2014-06-27 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Я брежу вообще бургерными и американскими забегаловками. Думаю когда попаду, то долгое время посвящу им, чтобы отыграться за все минулые годы

А почему пиццу мексиканскую не делают? К Мексике всяко вы ближе нашего

Date: 2014-06-27 04:35 pm (UTC)
From: [identity profile] sforim.wordpress.com (from livejournal.com)
у них немного другой вариант на тонкой лепешке и чаще она свернута и имеет другой соус, и тп

просто интересна интерпретация мексиканской кухни в РФ :)

да, тут отыграться есть на чем :) особенно любителям хорошего стейка, ребрышек и BBQ

Date: 2014-06-27 04:54 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Ну, по ресторанам мексиканская кухня в Мексике и России в принципе сравнима, надо отдать должное.
Хотя, конечно де, ничто не сравнится с аутентикой, когда можно съесть какой-нибудь буррито на его Родине.

А хороший стейк, ребрышки и вообще злостное антивегетарианское мясоядство - это ко мне :)

Date: 2014-06-27 05:08 pm (UTC)
From: [identity profile] sforim.wordpress.com (from livejournal.com)
Техас он как бы частично и исторически мескиканский штат, особенно где мы живем и дальше на Юг. Чем южнее тем меньше меню в ресторанах на англ языке. Я для себя открыла совершенно другую еду тут, хотя раньше в Гамбурге работала в Мескиканском ресторане (хе-хе) и думала что разбираюсь в их еде, наивная душа

Я жду не дождусь когда Хайдамак и Космоножка наконец то до наших краев доберутся.
Уж злачных, антивегетарианских мест у меня в списке есть! Как, впрочем, и других, не менее интересных.

Date: 2014-06-27 05:43 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Да вот про осень задумался. Сейчас не получится, мне все равно паспорт менять, а вот к осени может и созрею.
В конце-то концов, какого хрена, хотеть в Техас и упорно туда не ехать

Date: 2014-06-27 05:45 pm (UTC)
From: [identity profile] sforim.wordpress.com (from livejournal.com)
и эт верно :)
тем более у нас и в Декабре бывает +25 С :)
дай знать что бы я куда нить не уехала
если что меня по нику можно найти и наверху на моей страничке такой drop down меню, там мои контакты есть..

Date: 2014-06-27 04:39 pm (UTC)
From: [identity profile] mazacat.livejournal.com
О, Божееее, аааа , я люблю смотреть фото еды, читать про еду, готовить еду, есть еду, изучать еду!!!

Date: 2014-06-27 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] haydamak.livejournal.com
Кто любит еду - того любит жизнь, я в этом убежден

Date: 2014-06-28 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] mazacat.livejournal.com
Ох, охотно в это верю)

Date: 2014-06-27 06:07 pm (UTC)
From: [identity profile] yarowind.livejournal.com
Прекрасный пост:)

Date: 2014-06-28 02:29 am (UTC)
From: [identity profile] tvtron.livejournal.com
Вкуснатища!!! побежал за бутербродом на кухню*))

Аристократ

Date: 2014-06-28 04:18 pm (UTC)
From: [identity profile] natalia mukhina (from livejournal.com)
Как бы ты забыл мои любимые трубочки в Костроме!!

Это нечто!!
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] viva5a сослался на вашу запись в своей записи «Хостел Фортуна в Вильнюсе, и вообще о хостелах (http://travelcom.livejournal.com/67001.html)» в контексте: [...] Классная кухня. Просторная, хоть полк солдат готовить будет. Космоножка на трапезе [...]

Придорожная еда

Date: 2014-07-09 08:05 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] pilip_pilipich сослался на вашу запись в своей записи «Придорожная еда (http://pilip-pilipich.livejournal.com/9925960.html)» в контексте: [...] Оригинал взят у в Придорожная еда [...]

Польша. Бяла Подляска

Date: 2014-07-11 06:08 am (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] viva5a сослался на вашу запись в своей записи «Польша. Бяла Подляска (http://travelcom.livejournal.com/78961.html)» в контексте: [...] В Бяла Подляске находится мой, пожалуй, самый любимый Макдональдс [...]

Придорожная еда

Date: 2014-07-11 04:39 pm (UTC)
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] lotri85 сослался на вашу запись в своей записи «Придорожная еда (http://lotri85.livejournal.com/50502.html)» в контексте: [...] Оригинал взят у в Придорожная еда [...]
From: [identity profile] livejournal.livejournal.com
Пользователь [livejournal.com profile] alexandra_13 сослался на вашу запись в своей записи «Хостел Фортуна в Вильнюсе, и вообще о хостелах (http://alexandra-13.livejournal.com/160011.html)» в контексте: [...] Классная кухня. Просторная, хоть полк солдат готовить будет. Космоножка на трапезе [...]

January 2025

S M T W T F S
    1234
5678910 11
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 24th, 2025 08:25 am
Powered by Dreamwidth Studios