Придорожная еда
Jun. 27th, 2014 03:36 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Legs by Kosmonozhka
Обожаю придорожные заведения. Придорожная еда - один из главных факторов любви к путешествиям.
Меня будоражит и волнует одна только мысль о том, чтобы вкусно пожрать где-нибудь в придорожном кафе.
Это увлекательное, интересное и потрясающее приключение - ехать, наливаться голодом, а потом искать место, где можно предаться греху чревоугодия.
Каждое придорожное заведение - со своим характером. Своей едой, своим стилем, своей местечковой романтикой.
Я очень люблю маленькие, домашние заведения - с щербатыми тарелочками, с едой по принципу что себе сготовили, то и заезжим гостям предложим.
В этом смысле лучшая страна для путешествий это, конечно же, Украина.
Еда для меня значит очень много. Поэтому до конца жизни я запомню какие-то отдельные, восхитительные места - казачье селение Воссиятское, в Николаевской области, где простор в обе стороны до горизонта, а маленькие лавки оборудованы в частных домах у дороги, где наливают вкусный, нажористый украинский борщ.
Или вкуснейший борщ в печеном горшочке в Миргороде - борщ съел, посудой закусил, чесночную пампушку на верхосыточку.
Вкуснейшие домашние кушанья в родовом именном селе Бутенки, что в Полтавской губернии, или в черкасском Ирклииве.
Восхитительна Беларусь.
Беларусь - страна восхитительной советской еды, в самом-самом лучшем смысле этого слова, сделанной как в советском детстве, из великолепных, вкусных продуктов.
Салат мимоза, да свекольничек, омномном!
Великолепное место под Кобрином, Брестской области
Как настоящий хипстер, фоткаю еду и ноги
Господи, благослови пищу сию, не сделай ее ядом
А если я умру, прими меня в царствие свое. АУМГН
Да и по России неплохо. Не везде, но в целом славно.
Такой, убойно узнаваемый дизайн на всем пространстве от западных ветров до Тихого океана, с пивком и бесконечными запрещениями - не курить, не сорить, не пить, не жить, не есть, не спать, не орать, не молчать, не сидеть, не стоять - штраф 1000 рублей. Добро пожаловать!
По постсоветским заведениям у меня есть главный тест - взять солянку
Тульская обл. д.Лукино
Вот это заведение на трассе Крым - невзрачное, но недорогое и вкусное, вполне себе рекомендую
Самая вкусная из пробуемых мною солянок - в уникальном поселке Умет, в Мордовии, где на 2-х километрах дороги уместилось более 200-х различных едален.
Вторая по вкусности - в Минске, в "Налибоках" (улица Кульман, 4, дай бог память)
Хотя в целом солянку испортить трудно.
В Коломне
Очень хороши придорожные мелочи - беляши, выпечка, сосиски разные там в тесте, всякие местные изыски, вроде тульского хычина - квадратного большого пирога с мясом (покупать в поселке Иншинский - место узнаете - где больше всего нахамят, там и берите, самые вкусные)
Блинчики со сгущенкой и с ветчиной
А вот это место запомните особо - Калужская область, Калужское шоссе - на границе с Московской областью
Тут самые вкусные и восхитительные чебуреки
Они божественны. Они великолепны. Особенно с бараниной.
Я чуть не умер от жадности
Еду вообще очень сложно фотографировать. Вкусные фотки еды - для меня высшая квалификация.
Я все-таки любитель.
Но отказаться от фотографирования придорожной еды не могу. Да и не вижу смысла.
Фоткаю все. От мала до велика
От тульских пряников и кукурузных хлопьев в Тульской области, причудливо распакованных в крышесносящие фигуры чебурашек (хорошо не додумались пока кукурузные хлопья в виде храмов-куполов, владимирский централ-ветер северный)
До любимого Макдональдса в польской Бяла Подляске, без посещения которого не обошелся ни один мой речпосполитский визит.
Кстати, есть такое модное поветрие - ругать Макдональдс, типа дорого, вредно и невкусно - блин, вот не нравится - не ешь, нешто заставляет кто?
А я очень люблю Макдональдс.
Обожаю Биг Мак, тащусь по вкусному дымному аромату Биг Тейсти.
Люблю обжечься крылышками, люблю макнуть наггетс в кисло-сладкий соус, барбекю или карри. Отправить в рот и оттянуться, чувствуя как вкусная хрень попадает в чрево.
Люблю залить соусом целлюлозно-бумажный салат, да встряхнуть.
Я обожаю фирменный стиль Макдональдса, все эти восхитительные подносики, коробочки, трубочки.
Я начинаю от восторга хрюкать как деревенский сирота в Диснейленде, садясь за столик с полным подносом еды.
Как я зафанател от Макдональдса, когда он только открылся и очередь в него в Москве попала в Книгу рекордов Гиннесса, когда я попробовал первый Биг Мак и первую картошку-фри, отстояв дневную очередь, так и фанатею до сих пор.
Любимый мой Макдональдс - в Польше.
Почему там? Не знаю, как-то очень к душе.
Во первых никаких пошлых загонов типа кодового замка на туалет, как в Вильнюсе, во вторых - очень удобное расположение - у трасс, на объездных.
Всегда можно зайти, влезть в вайфай да посмотреть куда двигаться дальше, или, напротив, где в Польше остановиться.
В третьих - как-то в польских Макдональдсах кучкуется особенно много молодежи, а польские пани восхитительны. Я спешу насытить свой буфер восприятия прекрасного.
Ыых, такая егоза-лисичка в моем вкусе
Короче - я и раньше освещал еду, а сейчас буду это делать еще целенаправленней.
Все самое восхитительное по теме - кликайте на соответствующий тег
Грех чревоугодия
и да обрящете.
А я пойду поем.
Сегодня я пребываю в лености. Оттого просто заказал себе мексиканскую пиццу, с острым перцем халапенья
Приятного мне.
no subject
Date: 2014-06-27 11:45 am (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 12:38 pm (UTC)и это при том, что в обычной жизни я изо всех сил избегаю фастфуда
no subject
Date: 2014-06-27 02:19 pm (UTC)На трассе Москва-Питер, в Тверской области, в поселке со страшным названием Выползово - на заправке Shell обязательная остановка
no subject
Date: 2014-06-27 12:48 pm (UTC)"А если я умру..." - чёй-то? На руке у тебя утверждается обратное.
no subject
Date: 2014-06-27 02:20 pm (UTC)Ой, а я и забыл. Ну тогда все в порядке. Не буду молиться перед едой.
no subject
Date: 2014-06-27 02:20 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 03:21 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 02:20 pm (UTC)С бараниной.
no subject
Date: 2014-06-27 01:15 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 03:12 pm (UTC)В любом случае - это то, что гайдамаки умеют делать лучше всего)
no subject
Date: 2014-06-27 01:27 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 06:12 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 06:48 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 01:58 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 03:16 pm (UTC)Коль, а ты в Румынию не собираешься случаем? А то я тебе рекомендую. Особенно Трансфэгэрашское шоссе - сейчас как раз два месяца, когда его возможно пройти
no subject
Date: 2014-06-27 03:19 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 03:26 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 03:29 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 02:13 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 03:17 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 02:16 pm (UTC)Самая восхитительная придорожная едальня была в Красноперекопске, где хозяева нас не только восхитительнейше накормили, но еще и нахаляву сверху накинули тортик и лишний чайник чая. Понравились мы им, наверное. Самое забавное, что друзья, с которыми ехали "рядом, но не вместе" в том же Красноперекопске наткнулись на отвратительную столовку и уехали оттуда с чувством глубокого разочарования. К вопросу о том, что в Крыму плохо кормят только в Джанкое, ага. Кстати, в Джанкое, напротив, едал отличные манты.
Еще не могу не отметить кафешку под Олонцом с шикарнейшей поварихой-цыганкой.
no subject
Date: 2014-06-27 03:19 pm (UTC)Когда вкуснейшая оленина с брусникой дешевле говядины - это впечатляет.
no subject
Date: 2014-06-27 03:25 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 06:13 pm (UTC)Только тот по настоящему герой
Кто о славе слова не проронит
Не гонись за славой, мой родной
Слава все равно тебя обгонит
ноги!
Date: 2014-06-27 03:17 pm (UTC)дальше можно и не читать...))))
Re: ноги!
Date: 2014-06-27 03:22 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 04:09 pm (UTC)ну тогда тебе точно понравится наши Техасские бургерные (да и размерчик мясной лепешки там побольше будет), про всякие стейки и брискеты в придорожных вообще молчу
кодовый замок на туалете меня поразил до глубины души а вот пицца с фасолью жутко порадовала мою менксиканскую коллегу и она жалеет что у нас такого не делают
no subject
Date: 2014-06-27 04:32 pm (UTC)А почему пиццу мексиканскую не делают? К Мексике всяко вы ближе нашего
no subject
Date: 2014-06-27 04:35 pm (UTC)просто интересна интерпретация мексиканской кухни в РФ :)
да, тут отыграться есть на чем :) особенно любителям хорошего стейка, ребрышек и BBQ
no subject
Date: 2014-06-27 04:54 pm (UTC)Хотя, конечно де, ничто не сравнится с аутентикой, когда можно съесть какой-нибудь буррито на его Родине.
А хороший стейк, ребрышки и вообще злостное антивегетарианское мясоядство - это ко мне :)
no subject
Date: 2014-06-27 05:08 pm (UTC)Я жду не дождусь когда Хайдамак и Космоножка наконец то до наших краев доберутся.
Уж злачных, антивегетарианских мест у меня в списке есть! Как, впрочем, и других, не менее интересных.
no subject
Date: 2014-06-27 05:43 pm (UTC)В конце-то концов, какого хрена, хотеть в Техас и упорно туда не ехать
no subject
Date: 2014-06-27 05:45 pm (UTC)тем более у нас и в Декабре бывает +25 С :)
дай знать что бы я куда нить не уехала
если что меня по нику можно найти и наверху на моей страничке такой drop down меню, там мои контакты есть..
no subject
Date: 2014-06-27 04:39 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 04:51 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-28 12:48 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-27 06:07 pm (UTC)no subject
Date: 2014-06-28 02:29 am (UTC)Аристократ
Date: 2014-06-28 04:18 pm (UTC)Это нечто!!
Хостел Фортуна в Вильнюсе, и вообще о хостелах
Date: 2014-07-07 06:18 am (UTC)Придорожная еда
Date: 2014-07-09 08:05 am (UTC)Польша. Бяла Подляска
Date: 2014-07-11 06:08 am (UTC)Придорожная еда
Date: 2014-07-11 04:39 pm (UTC)Хостел Фортуна в Вильнюсе, и вообще о хостелах
Date: 2014-07-13 01:21 am (UTC)