Москва. Ресторан Marketplace на Мясницкой

[haydamak]

Да, английская мова вошла в наш лэнгвич, и отныне обилие иноземных словес не смотрится чем-то инородным.
Ресторан Маркетплэйс - чего ж тут такого? Не называть-же, правда, ресторан базарным местом?


Правда, надо оговориться - ненавязчиво микс русского и английского протекает лишь в больших городах, где народилась тонкая, но с претензией прослойка миллениалов, непоротого поколения, что по-аглицки шпрехает наравне с языком Пушкина, а плюс и еще пара языков в активе.

В провинции, ясно дело, если кто задвинет что про маркетплэйс, смузи да маффины, ему по старинке сразу в еблет-то и пропишут, но то провинция - за МКАДом, всем известно, жизни нет, кроме псоголовых.

А в Москве-столице, да на Мясницкой, где вольнолюбивая "Вышка" (Высшая Школа Экономики), банки, офисы, экспаты - там пойти на ланч в Маркетплэйс, это как в Череповце в "Пятёрочку" за пивом и колбасой. Обыденно и без далеко идущих рефлексий.


Бывал и я в этом самом Маркетплэйсе.


Так, формат таков - на входе берешь карту магнитную, и все что в ресторане есть, все на нее записываешь. Расплачиваешься на выходе, карту сдавая.

Расчет точный, но коварный.
Коварный потому, что цен не видишь, теряешь счет.
Поэтому взял одно, второе, третье да компот, съел все, к кассе на выходе подошел - стрелять-колотить, а там сумма-то набралась, не для череповецких нищебродов, точно.


Оформлено классно, тут душой не покривишь.
Обилие прекрасных деталей, все сервировано, наглядно.


С поваром ведешь задушевные беседы, на очах твоих ясных шипят воки, разливается змий, тянутся спагетти, полянами колосятся салаты.


Чувствуешь себя европейской столицей, что грозить будет шведу, да Амстердам за пояс заткнет.


Порции маленькие, меж тем.


Да и если по графе "дизайн" твердая пять, то по графе вкусности да изюмины - на шаткую четверку.


Короче - миллениалу, что из барбершопа на встречу с Джоном, Фрэнком да Стивеном в рестик завернул - тут место. Уткнулся в вайфай, да аглицким за весь мировой глобализм гуторишь.
А вот если покушать барин желает, рябчиков да расстегайчиков, то это надо губу закатать.


У себя в губернии будете русское самодурство проявлять, а у нас тут, сорри, Европа.

Comments

[duboff1972.livejournal.com]

Порции эти минималистические бесят и еще когда соус по огромной тарелке размажут)) Я привык к соусам в соусниках))) Есть у нас в Архе чешский ресторанчик, вот там порции огромные просто и цены вполне демократичные(300-500 руб-горячее, съел и сыт целый день).

[haydamak.livejournal.com]

Ну дык такие заведения и не за сытостью, а за столичным флёром. Ну и фигуру все ж блюдут, в кого ни плюнь.

А чехи молодцы, да. Особенно когда дело мяса касается.

[elena-6novikova.livejournal.com]

Ну, когда дело мяса касается, чешская кухня ни в му-му, это у них немецкая кухня рулит))) Чешская... Это тяжелая, камнем в желудок, выпечка, жир неперевариваемый, я бы сказала, со швабской стыкуется))) Вот на что люблю Чехию, а кухня просто жуть жуткая!))

[haydamak.livejournal.com]

Ну ладно, а вепрево колено как же? Мягче и ароматнее даже немчура не сподобилась - уж насколько я германист в своей женственной душе, а нескладные чехи все равно на пол оборота проходят вперед.

[elena-6novikova.livejournal.com]

Вепрево колено, между прочим, в Германии как раз местное блюдо))) Только называется не по-чешски - айсбан)))

[haydamak.livejournal.com]

Короче, как говорят в Румынии - "если у вас до сих пор нет своего немца, вам нужно его купить".

[salariman.livejournal.com]

👍 (https://salariman.livejournal.com/76705235.html)

[yarowind.livejournal.com]

>>Так, формат таков - на входе берешь карту магнитную, и все что в ресторане есть, все на нее записываешь. Расплачиваешься на выходе, карту сдавая.

В Таиланде похожий формат, только там вначале авансом кидаешь деньги, а потом сдачу возвращаешь.

[haydamak.livejournal.com]

Лукавый формат. Хорош для владельцев заведений, но коварен для посетителей.

[yarowind.livejournal.com]

Тайский наоборот лучше - ты сразу оцениваешь, сколько готов потратить. А вот тут вот да - сумма может стать сюрпризом.

[microtigra.livejournal.com]

не понял, как это цен не видно?

[haydamak.livejournal.com]

Ну, цены как-бы есть, но цены указаны на вес, по 100 граммов. И не будешь каждую тарелочку тщательно перевешивать - по горсти того, по горсти сего. А кругом еще народ, много разных столов, лотков.
Если сразу платишь, или на табло цена пробита, то неволей начинаешь видеть. складывать и сопоставлять - эге, дороговато выходит. А тут - сперва всего набрал, съел, и только на кассе на выходе сопоставил, что денег прорва ушла.

[wolk-2.livejournal.com]

Порции - слезы!)

[haydamak.livejournal.com]

Да порой и вовсе, в одиночном числе, слеза комсомолки.

[elena-6novikova.livejournal.com]

Ёлки, а Высшая...экономики и на Мясницкой обосновалась? Куда ни плюнь в Москве, везде "маленькая...дверь в стене", звонок и надпись: "Высшая школа экономики"))) Ппц...

[haydamak.livejournal.com]

Ну вообще да, я с Вышкой давно работаю, и вечно, когда едешь по делам, уточняешь, куда на этот раз - и то Мясницкая, то Воронцово поле, то Аэропорт, то еще куда-то. С недвигой все хорошо. Экономика в Высшей Школе Экономики налажена, я смотрю.