Львов. Ресторан-музей "Гасова лямпа" - вечность пахнет нефтью

[haydamak]

Первые эксперименты с нефтью, начало стремительного восхождения промыслов, у обывателя обычно ассоциируются с Каспием, Баку, Альфредом Нобелем.


Но как-то забывается, что не меньший по перспективности и значимости очаг находился в тогдашней Австро-Венгрии, на территории современной Галичины.


И черное золото качалось в современной Львовщине, ударными темпами.


Целые города ассоциировались с вышками, работягами, сероводородной характерной вонью.


Да-да, "вечность пахнет нефтью", как тут не вспомнить классика. Точнее классиков, так как на оригинал цитаты претендуют несколько кандидатов.


Аптекарь Ян Зег, проживавший во Львове, изобрел и запатентовал метод перегонки нефти в керосин.


И изобрел первую керосиновую лампу.


Эстафету продолжил Игнасий Лукасевич, ополяченный армянин, человек авантюрной судьбы - так как успел в революционной деятельности поучаствовать, и во Львове был, собственно говоря, в ссылке.


Так и хочется тут сказать - всем бы таких ссылок.


Ну да не суть - а суть в том, что Львов, о чем многие не знают, либо забыли, помимо всего прочего, долгое время был центром нефтедобывающего региона, в тот час, когда нефть впервые открыта как перспективнейшее топливо.


И Львов - родина керосиновых ламп.




В честь чего в старинном доме 20 по Армянской улице, в Армянском же квартале, то бишь в самом сердце града, обосновалась "Гасова лямпа" - ресторан и музей в одном флаконе.


Причем сложно сказать, чего тут больше, ресторана или музея - потому как садиться трапезничать, если просто зашел поглазеть, никто не обязывает.


А поглазеть есть что - много-много этажей, с узкими витыми лестницами, старинными сводами.


И целой верандой на чердаке, с бесподобным видом на средневековые крыши.


Лепота!


Понятно, на что расчет - даже если трапезничать и не собирался, то бесподобной атмосферой настолько проникаешься, что не потребить горячего бограча, не утрамбовать батярову закуску, да не продегустировать знаменитые мензурки да колбочки с авторскими коктейлями кажется уже свинством.




Ну и просто - себе ж не враг.


Насыщенность деталями - сумасшедшая.


Каждому столу полагаются тяжелые ступки, в которых сам мелешь крупную соль кусками и перец-горошком - последнее правильно, так как весь смысл перца как специи - в первое время после помола, дальше он уже теряет половину вкуса.


И своя горящая лампа.


Лампы все настоящие, любой официант - он же экскурсовод, про любой экспонат расскажет увлекательную историю, как отче наш.


А еще, редкое дело, но убийственно бесподобный саундтрек, сопровождающий посещение.
Ясно дело, рок-музыкой в барах никого не удивить, но все-таки есть какой-то негласный ценз, что может звучать, а что уже тяжеловато и спорно.


Ну, то бишь: Бон Джови и Ленни Кравиц (последний, кстати, по батюшке-еврею, по фамилии Кравец, родом из Закарпатья) - это норм. Оззи Осборн - на грани, но норм. А вот Блэк Саббат - уже тяжеловато и по посылу экстремально.
А тут, мама родная, услада ушей, прямо мелодии и ритмы моего беззаботного детства - Pantera "Walk", Black Sabbath "The Wizard", Anthrax "I Am The Law" (да-да, та самая песенка, которую 99% постсоветских обывателей знает только по сказочке Сектора Газа, и очень удивляется, что у нее есть, оказывается, оригинал) - волшебство, да и только!

В общем - и любознательность накормить, и чрево - всем "Гасова лямпа" угодила.


Даже на фоне множественных умопомрачительно крутых Львовских заведений это - ну просто отрада.


Неистово рекомендую, и пойду Пантеру переслушаю, а то как заиграла в голове, так и требует освежения.


С чего начать освежение рекомендуете, с Ковбоев из ада или Вульгарного проявления силы?


С Great Southern Trendkill? Это мысль. Так пожалуй и поступлю.

Comments

[krymskiysibiryk.livejournal.com]

Львов это аналог Петербурга в гастрономическом плане? Только пить чаще каву а не водку?

[haydamak.livejournal.com]

Водкой во Львове тоже не гнушаются. Тут уж каждому свое.
Не только в гастрономическом плане, Львов в принципе выполняет в Украине такую же роль культурной столицы, как и Петербург в России.
Во Львов точно так же едут на выходные, во Львов точно так же многие мечтают переехать. И даже по части климата, Львов не сколько холоднее, но сильно дождливее, поэтому есть и в этом аналогии.
Ну и как Петербург ближе к границе, что делает попадание в него проще со стороны ЕС, Львов так же, приграничный регион.

Другое дело, что Петербург - он такой в России один, бесподобно упоительный европейский город. А в Украине народ также ездит и в Черновцы (офигенный город, по заряду Львову не уступает), и в Ивано-Франковск, и в Ужгород - просто они Львова банально меньше.

[krymskiysibiryk.livejournal.com]

Кстати был несколько удивлен когда увидел на месте "Шоколадницы" "Львовскую кавярню". На проспекте Нахимова. В Севастополе. И уже несколько лет работает.

[haydamak.livejournal.com]

Ну а что, бренд удачный - запоминается, вызывает любопытство.
Если наедет кто-то на предмет того, что "а чё это тут у вас Львов в Севастополе, а?" - так всегда можно сказать - "так Львов-то - русский город! Или нет, или вы будете утверждать, что не русский?" - и тут уже наехавший окажется в дурацком положении. Потому что сказать, что нерусский - нельзя. А если русский - так в чем смысл наезда?
А как восстановится в Крыму Украина, так и того лучше, сразу можно заявить, что знали, верили и ждали, несмотря ни на что и не скрываясь.
Со всех сторон плюсы.

[krymskiysibiryk.livejournal.com]

Так то да, как-то жизнь после всего этого б#дсва налаживать придётся и кулинария один из путей.Но пока процесс "окукливания" видится более вероятным. Ведь когда то и Львов и Варшава и Тифлис и Ташкент были в одном государстве. А сейчас сжимается до Московии - исторического Хартленда.

[haydamak.livejournal.com]

Что ж поделать, оказались мы все внутри китайского проклятия, жить в эпоху перемен.
Но, чему меня научила жизнь с 24 февраля - это то, что даже во время войны она, жизнь, продолжается. В ней есть свои радости, можно провести в своей жизни генеральную уборку и выбросить много лишнего.
Как ни странно, но вместе с горестями происходящего я чувствую и удивительное чувство освобождения и ощущаю себя свидетелем пребывания бога на земле - никто ведь не обещал, что пребывание бога на земле приносит смертным земной комфорт - скорее наоборот.
Ну и к кулинарии я, как обладатель диплома повара и мечты о собственном заведении, отношусь серьезно. Любая созидательная мечта сейчас, на фоне массовых попыток расчеловечивания - это благо.

[krymskiysibiryk.livejournal.com]

Завистью это не назвать конечно))), но переезжая в 2013 в Крым было желание поездить /покушать по всяким местам. То чем занимаетесь вы. Но удачи, чо уж. Будем в ЖЖ смотреть.

[h5ive.livejournal.com]

Ну, как "Лампа", если "Лямпа" же. Одно из многих трендовых заведений, которое еще лет... 10 (?) назад посещалось исключительно на завтраки. Потому что вечером шум-гам, и мест нет. Вечером всегда выискивалось что-то менее известное или как минимум с большими залами как, например, "Хмільний дім Роберта Домса".