haydamak: (Default)
haydamak ([personal profile] haydamak) wrote2021-01-15 11:35 pm

Вестник чревоугодия. Питерская вьетнамщина

P1270619.JPG

Затестил два вьетнамских заведения в Питере, Joly Woo и Дед Хо.
Оба имеют специфические особенности.
Например, вьетнамскую шаурму шаверму.


И в обоих из них специфический суп фо - заметно, что готовят его не вьетнамцы.
P1270899.JPG

Что в итоге съедобно, но скорее минус.
IMG_20201231_121722.jpg

У деда Хо еще ничего.
IMG_20210102_134050.jpg

А вот в Joly Woo какой-то излишне соленый, и в целом упор на тушенку.
Причем что на Восстания.
IMG_20210104_134712.jpg

IMG_20210104_135124.jpg

Что на Васильевском острове.
IMG_20210104_134650.jpg

А вот что в сих заведениях определенно удается, так это тайские супы.
P1270856.JPG

Странно идти во вьетнамское заведение за тайским супом, но голод ведь не тетка, в лес не убежит.
А тайские супы реально хороши - очевидно азиатский суп кокосовым молоком не испортишь.
P1270898.JPG

Плюс у деда Хо немы с креветками недурны.
P1270624.JPG

В общем - забавно, что вьетнамские сети Питера не имеют пересечений с московскими, и наоборот, но тем и интереснее.
По совокупности пальму первенства и знак качества на вьетнамской ниве однозначно отдаю московским заведениям, что, впрочем, наверное, неправильно, учитывая узость питерской выборки.
IMG_20210104_135931.jpg

Но буду в Северной Пальмире в следующий раз - исправлю пробел. Мож появятся новые неожиданные данные в уравнении.
IMG_20210104_135817.jpg

Адиос, пупсики. Берегите себя. Чмоке.

[identity profile] kvisaz.livejournal.com 2021-01-15 09:30 pm (UTC)(link)
по постам можно подумать, что автор овладел секретом телепортации

куплю такой секрет. Дорого!! )

[identity profile] go-rogue.livejournal.com 2021-01-16 04:59 am (UTC)(link)
Расскажите, где в местных вьетнамских кафе готовят кань чуа?