haydamak: (Default)
haydamak ([personal profile] haydamak) wrote2016-01-16 01:17 pm

Хостел + антикафе. Компаньоны есть? "Урки, падай в долю!" (с)



У меня давно есть мечта - открыть свой хостел, или антикафе, или мини-гостиницу, а можно и все это совместить, плюс небольшую кафешку или кофейню впридачу (надо же мне куда-то выплеснуть мои богатые кулинарные таланты).

Я люблю формат бюджетных гостиниц - сам в таковых останавливаюсь, так как брать что-то дорогое и пафосное не вижу смысла (за свой счёт, имею в виду - за казенный-то пожалуйста), а что-то совсем ночлежное или формата хипповского сквота - не мое это, у меня сильна тяга побыть в одиночестве и, в идеале, ходить голым.

Как я вижу собственную гостиницу-хостел-антикафе+кафе:

Есть гостиничная зона - приватные номера на 1-2-3 человек.
Есть зона хостела - помещения с двухэтажными кроватями, с оплатой за койкоместо, где, в идеале, кровати обустроены так, что каждое спальное место представляет собой небольшую комнату, с возможностью занавеситься (встречал и видел удачные примеры того, как это можно обустроить).
Есть зона антикафе - помещение, со столиками, книжными шкафами (полка для обмена книгами). Уединенные места, для работы. И, это уж мой каприз - с игровыми приставками - Dendy, Sega, SNES. Более навороченные не хочу - там уже, убежден, весь игровой шарм пропадает.
Около антикафе стол - чай-кофе-печеньки, вход свободен, разумеется, и для остановившихся в хостеле, и для посетителей, с повременной оплатой.
На ночь помещение антикафе возможно использовать как совсем бюджетный ночлег, для тех, кто готов с крематом и спальником расположиться на полу - и для тех, кто изначально нацелился на такой формат, и для тех, кто захочет остаться после закрытия.

Где может быть таковое заведение? Рассматривается весь мир.
Ну а чего - я вон останавливался в румынском Брашове в хостеле-гостинице, где хозяин японец - офигенное место, хотя казалось бы - где Румыния, а где Япония.

Есть ли какое-то место, город, где вы бывали, и где вам очень не хватало удобного ночлега, кафе, информационного центра? Такого места, где, как вам кажется, вышеописанное заведение было бы в тему и востребовано.

Что вы знаете о гостиницах, хостелах из своего опыта? Чего вам не хватает в них? А где, напротив, вы видели какую-нибудь удачную находку, которую стоит реализовать?

Что вы знаете о финансовой стороне дела - насколько реально сделать прибыльное (или хотя бы окупаемое) место, при арендованном помещении? (рассматриваем, как оно в жизни, неидеальный вариант).

А если у кого-то есть конкретные измышления - "урки, падай в долю!", как там было про постзэковские разборки в "Филиале" Довлатова.
Есть темы - есть компаньон.
А то сколько можно прозябать без столь классного дела.

Пруфлинки по теме и около темы:



Литва. Вильнюс. Хостел Фортуна - и вообще о хостелах
Южная Корея. Сеул. Хостел UWA

Ночлег
Ночлег в Европе
Ночлег в Украине
Ночлег в России

[identity profile] khorenyan.livejournal.com 2016-01-16 04:09 pm (UTC)(link)
Еще в ЮА я старался избегать мест, которые были облюбованы израилетянами. Это реально худшие туристы в мире. По одиночке они ок, а вот когда собираются в группы - это пиздец.

[identity profile] haydamak.livejournal.com 2016-01-16 04:27 pm (UTC)(link)
Я с израильтянами массово в Гоа встречался - они там одни из самых первых старожилов, и ведут себя по этому поводу пафосно и надменно, это да. Израильтян я там быстро вычислял, по надменной презрительной хамоватости.
Есть у израильских тусовок что-то такое, да.

Интересно, что внутри Израиля мне израильтяне скорее понравились - со своими загонами, но очень какие-то по своему участливые - впечатление, что можно о помощи любого прохожего попросить, и обязательно помогут, и еще и несколько соседних присоединится.